もつ鍋

スーパーで牛もつを売っていたので、家でもつ鍋にして食べました。やっぱりもつはおいしいです。近所のスーパーは冬場でも牛もつをなかなか見かけないので見かけたときはチャンスだと思って買っています。人気があってすぐに売り切れるのか、逆に需要が少なくてあまり仕入れていないのか、謎です。